どうも、かっつです♪ 今回は、「だれウマ」さんのレシピ本を参考して「さバター飯」作ってみました！！ ▼だれウマさんのYouTube 　https://www.youtube.com/channel/UCmMFrO9hje…

どうも、かっつです♪ 今回は、かっちゃんねるさんのレシピ本を参考して「世界の山ちゃん風手羽先」作ってみました！！ ▼かっちゃんねるさんのYouTube 　https://www.youtube.com/channel/U…

▼材料費目安(1人前) 　300円～ ▼材料 　・焼きそば：1玉半 　・マルチョウ：150g 　・紅生姜：適量 　・ねぎ：適量 ▼調味料 　・酒 　・粗挽き塩コショウ：適量 　・シャンタン(チューブ式)：7cm 　・にん…

どうも、かっつです♪ 今回は、視聴者リクエストがあった「海老の醤油漬け(カンジャウセウ)」を作りました。 ▼材料 　・天使の海老：10尾 　・りんご：1/4 　・たまねぎ：1/2 　・生姜：1片 　・ニンニク：8片 　・…

どうも、かっつです♪ 今回は手羽元をチューリップ上に成形して、「フライドチューリップ唐揚げ」を作ってみました！！ ただのチューリップ唐揚げではなく、唐揚げの周りにマヨネーズとフライドガーリックをコーティングした超悪魔的な…

どうも、かっつです♪ 今回は「越前かに職人甲羅組」さんから頂いた「ブラックタイガーのむきえび」を使用して、「海老バター醤油焼きそば」を作ってみました。 ▼越前かに職人甲羅組さんのHP(楽天市場店) 　https://ra…

どうも、かっつです♪ 今回は「越前かに職人甲羅組」さんから頂いた「ブラックタイガーのむきえび」を使用して、フライドガーリック海老マヨ丼を作ってみました。 今までにない、フライドガーリックを海老マヨにコーティングした最強の…