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【研ぎ】包丁マニアのプロが教えます。食材の味を活かす包丁の研ぎ方・メンテナンス。COCOCORO包丁・砥石『忍』の真実を隠さず伝えます。【お手入れ】【変態】【顕微鏡】【検証】【クラウドファンディング】

2021.05.30 keisuke

凄い凄いと言っているけれど、COCOCORO包丁『忍』って、実際切れ味はどれくらい持つの？日々のメンテナンスは？どうやって研げば良いの？そんな不安を解消します！ ★クラウドファンディングページ　https://camp-…
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【誇大広告？】まさか…味が劇的に変化する！本物の「切れ味」を知っていますか？料理を美味しくするCOCOCORO包丁『忍』の真価を刮目せよ【野菜】【肉】【魚】【検証】【実食】【クラウドファンディング】

2021.05.27 keisuke

★クラウドファンディングページ　https://camp-fire.jp/projects/view/416035 ★COCOCOROオリジナル包丁＆砥石『忍』紹介動画 包丁　https://youtu.be/tKhLb…
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【米泥棒】圧倒的にご飯がススム！これだけは知っておきたい『さばの味噌煮』の作り方！一手間加えるだけで臭くない！ふっくらしっとりパサパサしない！お酒のお供にも是非！【定食】【サバ】【鯖】Vol.227

2021.05.23 keisuke

チャンネル登録、goodボタン、通知の設定や各種SNSフォロー、よろしくお願いします！ ★関連動画 肉じゃが https://youtu.be/auFgGHnvFv8 関さんから教わる魚の下処理 https://yout…
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【本気】研磨剤の配合がすごすぎる…『忍』専用オリジナル人造砥石。これを買えば間違いない！【包丁研ぎ】【中砥石】【仕上げ砥石】【COCOCORO】【クラウドファンディング】【月山義高刃物店】

2021.05.20 keisuke

★クラウドファンディングページ　https://camp-fire.jp/projects/view/416035 ◆現在すでに6000も含めたフルセットが完売しております。申し訳ございません。再入荷については今の所目処…
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【活け締め】するとどうなる？魚のプロ ウエカツさんに教わる「活け締め・神経締め」の全て！②【上田勝彦】【締め方】【血抜き】【釣り】【漁師】【明石】【漁協】

2021.05.09 keisuke

チャンネル登録、goodボタン、通知の設定や各種SNSフォロー、よろしくお願いします！ ★前回の動画　https://youtu.be/d2c0-2-aOps 魚のプロ！第一人者！ウエカツさんこと上田勝彦さんに「釣った魚…
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今まで隠していた料理研究家バズレシピのリュウジの本気を見せます！【至高のスパイスキーマカレー】【COCOCORO】

2021.04.18 keisuke

お待たせしました！今回はついにみんな大好きバズレシピのリュウジさんとのコラボ動画です！ 自身のチャンネルでは封印しているスパイス料理をついに解禁！！ 普段は秘められているリュウジさんの「ガチ中のガチ」をご覧下さい！！ ★…