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手軽に究極の味わい!市販のトンカツを使った東京のおいしい水と出汁で作る最高のカツ丼【日本橋ゆかり・野永喜三夫】|クラシル #シェフのレシピ帖

”料理の鉄人JAPAN CUP02”で総合優勝も経験した「日本橋ゆかり」三代目・野永喜三夫料理長に教えていただいたレシピ、「カツ丼」のご紹介です✨ 市販のロースカツを使って、少ない調味料で簡単にカツ丼がお作…