簡単料理

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【ガーリックシュリンプに革命を起こす】ハワイ帰りの異端児シェフが放つガーリックバースト【LA BONNE TABLE・中村和成】|クラシル #シェフのレシピ帖

フレンチの名店『LA BONNE TABLE』の中村和成シェフに教えていただいたレシピ、ガーリックシュリンプのご紹介です🌴 殻も取り除いて作るので、とても食べやすい一品ですよ。この機会にぜひ作ってみてくだ…

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【サンドウィッチの宝庫】統括料理長太田シェフに教わる洗練されたサンドウィッチは幸せしか詰まってなかった【ホテルニューオータニ・太田 高広統括料理長】|クラシル #シェフのレシピ帖

時を経ても一流であり続ける創業約60年の名門ホテル、ホテルニューオータニの統括料理長、太田シェフに教えていただいたレシピ、サンドウィッチ3種のご紹介です🥪😋🎵 是非ご家庭で…

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【食感がもはやせんべい】油は最小限で大丈夫、ザクザクに振り切った最高の唐揚げ【料理家・こじまぽん助】|クラシル #シェフのレシピ帖

テクニック不要ながら、圧倒的な美味しさを実現するコンセプトを提案する料理研究家兼ビデオフォトグラファー、こじまぽん助さんに教えていただいたレシピ、唐揚げのご紹介です😋! 一手間くわえるだけで、少ない揚げ油…