鶏胸肉で作るしっとりジューシー唐揚げの詳しい作り方やコツ、注意点はこちらから↓ https://www.yassu-cooking.com/entry/2019/12/07/torimune-karaage いつも使用し…

今回は茨城県の「常陸の輝き」を使って究極の豚の角煮を作りました！ 「常陸輝き」の豚肉は飼育にこだわっているため、他の豚肉よりも甘みと旨みが強く、香りが良いのが特徴です。 極上の豚肉をこの機会に是非ともお試しください！ 豚…

今回は鶏胸肉を使って簡単に作れる水晶鶏の作り方を紹介致しました！ 茹でる前に片栗粉を入れることで鶏胸肉とは思えないほど柔らかくぷるっぷるに仕上げることができます。 鶏胸肉のパサつきが苦手な方は是非試してみてください！ 水…

どうも！学生筋肉料理人のだれウマです！ 今回は電子レンジで簡単に作ることができる柔らか蒸し鶏の作り方を紹介致しました！魔法の水に浸け込むことで鶏胸肉が驚くほど柔らかく仕上がりとても絶品ですよ！ また、高タンパク低脂質なの…