作り方

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【寿司】江戸前鮨マニアがたどり着いた理想の赤酢シャリの作り方。お正月は自宅で赤酢しゃりを作って豪華な手巻き寿司を！｜COCOCORO｜酢飯

2024.12.28 keisuke

今回は”赤酢シャリ”の作り方をご紹介します！ 普段は馴染みの薄い”赤酢”を使って高級鮨店顔負けのシャリが出来上がります。 年末年始の特別な日に是非ご自宅で試してみてはいかがでしょうか？ ★海鮮丼 …
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バカうま！モッツァレラチーズ in デミグラスハンバーグ！！これより美味しいハンバーグは存在しない！？｜COCOCORO｜料理｜クリスマス｜

2024.12.21 keisuke

今回はデミグラスソース第2段「モッツアレラチーズ デミグラスハンバーグ」の作り方をご紹介します！ 特別感満載でクリスマスメニューにもってこいのスペシャリテ！今年ナンバーワンレシピの可能性も！ 口に入れた瞬間幸せになる事間…