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【便利すぎるサバ缶うどん】ほうれん草、しいたけ、ねぎ本来の旨味を引き出した、極上の鯖缶アレンジうどんの簡単な作り方【野﨑洋光】|クラシル #ラクするレシピ帖

今回はシンプルな食材で本格的な味わいを野﨑シェフに教えていただきました!ほうれん草、しいたけ、そしてねぎを使って、サバ缶の旨味を存分に活かした簡単鯖缶アレンジレシピ。この一品、日常の食卓が格別なものに変わります! 初心者…

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【検証】米のざる上げって意味あるの?美味しくなるって本当?|マジで試して欲しい米の炊き方|米騒動|ご飯|和食|実験|鳥羽シェフ|COCOCORO

今回は人気の実験シリーズ”お米のざるあげ”の検証動画です! 「お米を浸水後にザルにあげて乾かすと美味しく炊ける」 そんな方法を聞いたことはありますでしょうか? お米業界でも意見が割れているというこ…