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◆こっタソ動物園チャンネル
新しいチャンネルです！こちらもおヒマな時にどぞ。
⇒https://www.youtube.com/c/こっタソ動物園-kottasoanimals
ご視聴ありがとうございます。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】(保存期間：冷蔵で約3日、冷凍で約2週間)
●豚ひき肉：約1Kg
●塩こしょう：適量（お肉の下味用）
●おろしにんにく:小さじ1
●おろし生姜：小さじ1
●片栗粉：大さじ2
●水：100ml
●あごだし（4倍濃縮）：大さじ1/2（めんつゆ、白だしでもOK）
●ケチャップ：大さじ3
●オイスターソース：大さじ1/2
●酢：大さじ3
●砂糖：大さじ1.5（ラカントとかにするとより糖質を抑えられます）
●醤油：小さじ1
●みりん：小さじ1
●水溶き片栗粉：適量（お好みのとろみ感になるまで少しずつ足してあげてね）
●米油（普通の油でもOKだけど米油を使うとヘルシーになります）
［タルタルソース］
●卵：5個
●たくわん適量（ピクルス、しば漬けとかでも美味しいよ）
●マヨネーズ：お好み量（今回は大さじ5入れました）
●レモン汁：小さじ1
●ブラックペッパー少々
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今回は、ばあちゃん直伝の簡単おいしい『やみつきタルタル肉団子』を作りました。
ふんわり系の肉団子も美味しいのですが、僕はこの肉肉しい感じの肉団子やハンバーグが本当に大好きで
これに甘酢のタレと沢庵入りのタルタルソースを合わせたらマジ無敵過ぎて超やみつきなんです🤤🤤🤤
ご飯もお酒も超絶進みますよ😆
お肉中心の低糖質レシピにもなってたり、卵たっぷりでたんぱく質も豊富なので
糖質を抑えたい方にもオススメだと思います。
でもご飯と食べるのが最高に美味しいので、ちょっとくらい食べちゃいましょう♪
出来るだけ洗い物を少なくしたり、レンジを使って大変な作業を減らしてあったり
ばあちゃんの簡単で美味しいの知識が沢山詰まったレシピになってます
お弁当に入ってたりしたら、お子さん超大喜びですよぉ😆
本当に簡単で美味しいのでぜひぜひ作ってみて下さい。
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