南青山のイタリアン『IL TEATRINO DA SALONE』の山本シェフに、ダシ醤油の旨味とバターのコクがたまらない和風たらこパスタの作り方を教えていただきました。
本編動画は以下のリンクからご覧ください♪
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#たらこ
シェフのレシピ帖
山本鉄巳
