『とんこつ風うどん』
【材料】 1人前
・冷凍うどん 1玉
・豚こま切れ肉 50g
スープ
・水 200ml
・牛乳 100ml
Aみそ 大さじ2
Aすりおろしニンニク 小さじ1
Aごま油 大さじ1
トッピング
・小ネギ 適量
・紅生姜 適量
・白ごま 適量
【手順】
①大きめの耐熱容器にAを入れて混ぜます。
②水・牛乳を加えて混ぜ、豚こま切れ肉とうどんをのせます。
③ふんわりとラップをし、600wの電子レンジで5分加熱します。
④全体を混ぜ、トッピングをのせて完成です。
【料理のコツ・ポイント】
ふきこぼれを防ぐため必ず大きめの容器を使用してください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。