お吸い物やパスタの具材など、いろいろなメニューにアレンジできる「あさり」。
あさりの魅力はなんといっても旨みたっぷりのお出汁ですよね！
しかし、おいしいあさりの選び方や保存方法、下処理がわからず購入を諦めてしまういう方も意外と多いのではないでしょうか？
今回はそんなあさりの選び方、保存方法、砂抜きの方法についてご紹介します。
ぜひ、参考にしてみてくださいね！
あさりの酒蒸しやあさりの味噌汁、ボンゴレなどクラシルにはあさりを使ったレシピがたくさんあります！
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0:00 あさりの選び方
0:33 あさりの砂抜き
1:46 あさりの保存方法
2:37 あさりの冷凍保存
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