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【材料】(保存期間:冷蔵で約3日)
・ 厚揚げ:2パック(4個)
・ 切り餅:2個(ダイエットしている場合は1個)
・ 醤油、お酒、みりん:各大さじ2
・ オイスターソース:大さじ1/2
・ おろしにんにく:小さじ1
・ 片栗粉
・ 米粉
・ ブラックペッパー
お好みで刻んだ大葉、山椒、豚バラ肉(いっきにおかず感増します)
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間違い味付けと間違いない組み合わせで作った厚揚げ料理です。
名前は特にないんですけど、大好きで厚揚げを買うと良く作ってます。
今回は中にお餅を入れているんですけど、チーズだけでもめっちゃ美味しいです。
あとは豚バラ肉を巻くと更におかず感が増して美味しいですよ!
ダイエットしている方はご飯なしでこれだけでもめちゃくちゃ満足できるし腹持ちもすごく良いです。
このやみつきのタレを覚えておくだけでもいろんな食材に合わせられて便利なので是非作ってみて下さい。
お酒のみの方は大葉と山椒おすすめです👍
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