【材料】
● 大根:200g
● ベーコン:1パック(5枚)(子供が大好きなハム、竹輪、かまぼことかでも最高に旨い)
● 味ネギ:3本
● 中華万能調味料:小さじ1/2(鶏ガラスープの素、創味シャンタンでもOK)
● あごだし(4倍濃縮):小さじ1/2(めんつゆ、白だしでもOK)
● 鰹節:1パック(あればでOK)
● 塩、ブラックペッパー少々
● ごま油
● 米粉:大さじ2(小麦粉でもOK)
● 片栗粉:大さじ6
[タレ] ● 黒酢(酢醤油、ポン酢でも美味しいよ)
● 醤油
● からし
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コレだったら大根とネギなんぼでも食べれちゃうやつ
『やみつき大根葱チー焼き』作りました。
世間で言う大根餅風です。
ですが!!!!!!
僕たちがオススメしたい生地は米粉と片栗粉を合わせた
外サックサクの中もっちもちで食感から驚くほど超旨いです🤤
動画内ではチーズのサクサク音が聞こえると思いますが、食べてみるとザクもち~っていう食べた人にしか分からない最高の食感が待ってます☺
味付けもタレなしでも何個でも食べれちゃうくらい美味しい味付けになってますよ♪
食べ応えはあるけど、あっさりヘルシーで、こんがり焼いた大根とネギと鰹節の風味が堪らなく美味しいです😆
チーズは無くてももちろん美味しいですが、片面サクサク焼いたチーズの美味しさったら罪でしかないですよw
混ぜて焼くだけ!簡単な上に食材費も鬼節約出来て(究極は大根と葱さえあればOK)
満足も出来て良いごとづくしなので、是非一度作ってみて下さい。
正直、数ある大根レシピの中でも一番美味しい自信あります☺
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