#PR
一歩差をつけるレシピ！
第14代「帝国ホテル 東京」料理長の杉本雄シェフに教えていただいたレシピ、フォンダンショコラのご紹介です🍫
トロトロの本格ガナッシュが入った、冷やしても温めても楽しめるデザートです🌟
特別な日にピッタリなので、是非チャレンジしてみてくださいね！
📱このレシピの材料・分量はクラシルアプリ（無料/登録なし）に掲載しています
▶️https://bit.ly/3UpCSOl
※アプリ検索窓から「杉本 フォンダンショコラ」で検索してください🙌
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
👇帝国ホテル東京の宿泊/レストラン予約はこちらから！
■宿泊予約
https://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/stay/index.html
■楽天トラベル予約ページ
https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/2dbd2d97.698ae65d.2dbd2d98.c1250f94/kr-hikaku-sns779r-22?pc=https%3A%2F%2Ftravel.rakuten.co.jp%2FHOTEL%2F28576%2F%3Fl-id%3Dtop_C_history&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoidXJsIiwidHlwZSI6Imh5YnJpZF91cmwiLCJjb2wiOjF9
■レストラン予約🍽
https://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/restaurant/index.html
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
▼杉本料理長👨🍳について
■帝国ホテル 第14代東京料理長 杉本 雄
https://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/special/chef_sugimoto/
■帝国ホテル 東京
〒100-8558 東京都千代田区内幸町1丁目1-1
・帝国ホテルのwebサイト
https://www.imperialhotel.co.jp/j/
・帝国ホテル 公式チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UClyrigsHBXv4fLeFGt05eWg
・帝国ホテルのInstagram
https://www.instagram.com/imperialhotel_jp_official/?_fsi=w850apzp
・帝国ホテルのFacebook
https://www.facebook.com/imperialhoteljapan?_fsi=hn581ekE
※営業時間の詳細は、webサイトまたはホテルヘ直接ご確認ください。
👇チェンネル内に、他にもおすすめ動画がたくさん😳！
＜シェフのレシピ帖＞
https://www.youtube.com/watch?v=ESqkzsZwoTw&list=PLCSlJ_ORMzdhgWL-cD_GUxWWhP2GQiHCp
＜和の匠「日本橋ゆかり」野永喜三夫＞
https://www.youtube.com/watch?v=IogvNoVKq-E&list=PLCSlJ_ORMzdjv7JZdqtmPUaB_uf71D-Nh
＜パスタ世界チャンピオン 弓削啓太のパスタ道＞https://www.youtube.com/watch?v=PRrnJhO-iXg&list=PLCSlJ_ORMzdhZYXeKkxZW0jSv8OmnBpbp
＜帝国ホテル｜杉本料理長＞
https://www.youtube.com/watch?v=F36hGQ7dOv8&list=PLCSlJ_ORMzdiYs4IcLnme07Q9tXSPWS7S
＜14年連続ミシュラン「ピアット・スズキ」鈴木シェフ＞https://www.youtube.com/watch?v=V5uPorxLKY8&list=PLCSlJ_ORMzdhfybTGRdaE0EUH36j4Mz8t
＜フレンチの巨匠｜三國清三シェフ＞
https://www.youtube.com/watch?v=GfP2jQNENTE&list=PLCSlJ_ORMzdjNh-pdPZfz1tpebj9klc5a
＜中国料理美虎｜五十嵐美幸シェフ＞
https://www.youtube.com/watch?v=BBUiIZ-YOUA&list=PLCSlJ_ORMzdj2jNXPYOtYvb309P4csES4
＜料理人城二郎さんのガチレシピ＞
https://www.youtube.com/watch?v=j9xPSuvwYGc&list=PLCSlJ_ORMzdgSc40Tj4lvfJ2lQctIJnzb
＜伝統的なフレンチ「ブラッスリー ポール・ボキューズ銀座」｜星野シェフ＞
https://www.youtube.com/watch?v=JIejDp04EWw&list=PLCSlJ_ORMzdioc6_6-eqnTI-5R_ptnsyP
＜伝統と革新のフレンチ「LA BONNE TABLE」｜中村シェフ＞
https://www.youtube.com/watch?v=EqtUNHww0AU&list=PLCSlJ_ORMzdgr-szgVHEH5XHzPV7ANHjM
＜7年連続ミシュラン｜後藤シェフ＞
https://www.youtube.com/watch?v=eA0WCfwT638&list=PLCSlJ_ORMzdiJ1zgkF6JChqQRWqnPCu5H
0:00／自己紹介.レシピ名発表
0:21／材料紹介
0:59／下準備_ガナッシュ
3:37／下準備_生地の作成
5:28／組み立て、焼き
7:22／代用の紹介
7:50／仕上げ
8:46／完成
8:54／ホテル紹介
9:04／試食
┏ ================================== ┓
発売中！ シェフのレシピ帖が待望の書籍化！
┗===================================┛
2024年1月6日(土)から好評発売中です！👏
🔗 詳細はこちらからチェック▶︎ https://amzn.to/47C8Cmm
クラシルに出演するシェフたちが贈る、プロの味わいを家庭でも再現できるガイドブック。
初心者から上級者まで、全ての料理好きに贈る、究極の料理ガイドです🍲👨🍳
この機会に手に入れて、おうちでの料理タイムをワンランクアップさせませんか？ 🎁 📖✨
#新刊 #シェフのレシピ帖 #クラシル #レシピ本 #料理好き #新着書籍 発売中
#チョコレート
#バレンタイン
