大人気アジア飯!鶏むね肉でさっぱり美味しくヘルシーに!ガパオライスの作り方


提供:花王|ヘルシア緑茶α

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#ヘルシア #脱三日坊主研究 #ヘルシー

今回のコウケンテツキッチンは、チキンは裏切らないシリーズ!
鶏むね肉を使ってヘルシーに作るガパオライスをご紹介します。

是非チャンネル登録してみてね。
https://bit.ly/2BUMuKI

【チャプター】
00:00~オープニング
01:16~ 下ごしらえ
04:25~ 調理
09:23~ 試食

【材料(2人分)】
・鶏むね肉:200g
・片栗粉:大さじ1
・玉ねぎ:1/4個
・ピーマン:1個
・バジルの葉:適宜
・赤唐辛子:1~2本
・サラダ油:大さじ2
・塩、粗びき黒こしょう:各少々
・卵:2個
・温かいご飯:茶碗2杯分
●調味料
・オイスターソース、しょうゆ(またはナンプラー)、酒:各大さじ1
・砂糖:小さじ1
・にんにくすりおろし:1かけ

◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCXv3rABDZ-Hd5acNlDZjbOQ

◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
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◆オープニング制作
 末吉 理(ノクチ基地 https://nokuchikichi.com )
 吉原 亨(HOOP)
 辻村 健太(若羽-wakabane-)

◆映像・制作
 吉原 亨(HOOP)

◆ディレクション
 江藤 一也(kaz.eto)

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