燻す・焦がす料理店「The Burn」の米澤シェフに家庭でもできるスーパー（コストコ）のステーキ肉500gの最高に贅沢な食べ方を教えていただきました。
ランチに食べれば週末の幸福度が上がること間違いなし。
ぜひお試しくださいね。
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◆「ステーキサンド」の材料
（ステーキソース）
しょうゆ 110g
白ごまペースト 35g
和三盆糖 55g
食パン 10g
タイム 適量
にんにく 100g
（サンド）
食パン 2枚
クミン 適量
ズッキーニ 1/2本
油 適量
塩 適量
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