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【材料】4人前
●厚切り豚ロース：4枚(約600g)
●塩コショウ(お肉の下味)]
●新たまねぎ：1個(普通のたまねぎでもOK)
●生しょうが：おおきめ1片
●油
●お酒
[絶品たまねぎ生姜ソース]
●醤油：大さじ3
●みりん：大さじ3
●あごだし：大さじ1/2
●お酒：大さじ2
●水：大さじ2
※いつもの豚の生姜焼きも十分美味しいんですけど
旨みが凝縮されたタレが本当にヤバイです♪初めて食べる方はきっとその旨さに感動するはず!!
普通のたまねぎを使う場合は味見をした後に砂糖を足すかどうか決めてね♪
ちなみにご飯を食べなければ低糖質料理です。我慢するのがかなり厳しいですがｗ
ブンブンチョッパーでみじん切りにする時はいつもより細かめになるようにして下さい。
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