【絶品おつまみ】2つの食材をただ焼くだけで驚くほど超旨い!外カリカリ中ふわとろ♪『卵のやみつきアヒージョ』【おまけ付】Egg Ajillo 계란 아히요 ไข่อาจิโย 低糖質 먹방 モッパン


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【材料】
●卵:6個
●生にんにく:1片
●白だし:小さじ1~2(お使いの白だしの濃度には気を付けてね)
●砂糖:1~2つまみ
●オリーブオイル
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ほのかなニンニクと和風だしの香り、
後からほんのり出汁と甘みを感じられる
とっても上品だけどやみつきになる味付けになってます。
外のカリカリ、中ふわとろの食感も本当に美味しいですよ。
コツはとにかく混ぜ過ぎないように!いじりすぎないように!
少し固まってきたら外側から内側に卵を寄せながら焼いて下さい。
難しい方は菜箸じゃなくてフライ返しやヘラを使ってみてね♪
本当に簡単なんですけど
食材2つだけしか使ってないと思えないくらい超絶旨いので
是非作ってみて下さい。

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