これはマジで覚えてください、驚愕の材料で煮込む!ホロホロな鶏の食感がたまらない「究極のホロホロ煮込み」


「究極のホロホロ煮込み」
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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「究極のホロホロ煮込み」(1~2人前)
鶏肉   250g(今回はちょっと多めで300gでした)
塩    1つまみ
小麦粉  小さじ4(大さじ1と小さじ1)
カブ   7株(350g)
(今回は小ぶりのカブだったので7株使いましたが
大きいものであればもっと少なくて大丈夫です。
gのほうを基準にやってみてください。
葉っぱの部分も少し使いました。)
烏龍茶  250cc
めんつゆ 60㏄=大さじ4(三倍濃縮のものを使いました)
★味変で わさび
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