僕の中で鍋の革命が起きた、ビールのコクとごま油の香りが想像よりはるかに旨い鍋
【無水ビールごま油鍋】
是非とも作ってみてください!
かどやさん
→ http://www.kadoya.com/Portals/0/musuigomaaburanabe/
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
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料理のおにいさんリュウジです!
主に千葉県千葉市で活動してます!
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★今回のレシピはこちら↓
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【無水ビールごま油鍋】
豚バラ肉 200グラム
白菜 250グラム(約1/8個)
にんにく 2片
ビール 大さじ5
ごま油 大さじ2半
白だし 小さじ4
小ねぎ 適量
白いりごま 適量
☆シメで
焼きそば麺 1玉
★お好みで
塩
ポン酢
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