提供：株式会社青果日和研究所
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青果日和とは・・・ ”おいしい青果のある暮らし”
をコンセプトにしております。
全国各地のこだわり抜いた農家のお野菜、果物を取り揃えています。
前回ご好評いただき、第三回目のタイアップ動画となりました！
今回のコウケンテツキッチンは、ハッシュドポテトとスイスチャードのサラダをご紹介。 「青果日和」のこだわり青果ボックスから、じゃがいも、スイスチャードを使用しました。
是非チャンネル登録してみてね。
https://bit.ly/2BUMuKI
■ハッシュドポテト
【材料（2個分）】
・じゃがいも：1個
・片栗粉：大さじ1/2
・塩：少々
・オリーブオイルまたはサラダ油：適宜
・好みでトマトケチャップ：適宜
■スイスチャードのサラダ
【材料（2人分）】
・スイスチャード：適宜
・ベーコン：2枚
・オリーブオイル：大さじ1
・塩、粗びき黒コショウ：各少々
・粉チーズ：適宜
【ポイント】
Like a 朝〇ック。
◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCXv3rABDZ-Hd5acNlDZjbOQ
◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
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◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
毎週水・金・日曜日21：00（基本）に配信中！
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます！！
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◆お問い合わせ&お仕事のご依頼
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◆オープニング制作
末吉 理（ノクチ基地 https://nokuchikichi.com ）
吉原 亨（HOOP）
辻村 健太（若羽-wakabane-）
◆映像・制作
辻村 健太（若羽-wakabane-）
◆ディレクション
江藤 一也
#コウケンテツ
＃料理
＃青果日和
