カリポリでご飯が止まらない！袋で混ぜるだけ！カクテキの作り方

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【チャプター】
00:00～オープニング
00:56～ 下ごしらえ
03:51～ 調理
07:41～ 試食

【材料（作りやすい分量）】
・大根：500g
・塩：小さじ2
・万能ねぎ：2～3本
・砂糖：大さじ1/2
・粉唐辛子（キムチ用）：大さじ1/2～1
・しょうが、にんにくのすりおろし：各1かけ
・辛子明太子：30g

【ポイント】
具材は揉まずにシェイク！

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◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
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◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
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Koh Kentetsu Kitchen
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コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
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◆映像・制作
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