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【材料】
・ 小ネギ:1束
・ 卵:1個
・ 米粉:大さじ4
・ 片栗粉:大さじ2
・ あごだし(4倍濃縮):大さじ1/2
・ 水:100ml
お好みで、鰹節、牡蠣醤油、ウスターソース、マヨ、お好みソースなどなど
(牡蠣醤油が特におすすめ)
お好みの具材を入れても美味しいよ♪
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小ネギたっぷりで作るカリカリ♪ふわもちの『やみつきネギ焼き』を作りました。
香ばしいネギ、和風だし、牡蠣醤油、鰹節。
余計なことをしないからこそ超旨い料理って沢山あると思うんですけどまさにそれ!です😁
香りがとにかくたまらん!シンプルだからこそネギと生地の美味しさも際立って本当に旨いんです🤤
食費もかなり抑えられる上に、小麦粉がだめな方でも食べられますよ。
お好みの具材を入れてももちろん美味しいんですけどまずはネギだけで作ってみて欲しいですね!
想像以上にあっさりしてて何枚でも食べられるやみつきな美味しさです。
是非作ってみて下さい。
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