今回のコウケンテツキッチンは、隠れたシリーズ「おやつレシピ」!
フライパンで作れる、レモンケーキドーナツをご紹介します。
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【チャプター】
00:00~オープニング
01:03~ 下ごしらえ
04:07~ 調理
08:04~ 試食
【材料(作りやすい分量)】
・ホットケーキミックス:150~200g
・卵:1個
・牛乳:大さじ2~3(※様子を見ながら調節してね)
・レモンの皮:1/2個分
・サラダ油:適宜
●アイシング
・粉砂糖:60g
・レモン汁:小さじ2~3
【ポイント】
かわゆさ!
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◆絵本『まねっこシェフ にぎにぎ!おにぎり』(主婦の友社)
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◆『韓国風ラーメン鍋付きレシピBOOK』(扶桑社刊)
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◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
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◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
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