提供：山形「つや姫」「雪若丸」ブランド化戦略推進本部
毎日ごはん、おもてなしごはん、「つや姫」。
特設ホームページ：https://mainichi-tsuyahime.net
「つや姫」ホームページ：https://www.tuyahime.jp/tsuyahime/
「雪若丸」ホームページ：https://www.tuyahime.jp/yukiwakamaru/
新米の時期到来！
美味しいごはんを食べたいときは、やっぱり「つや姫」！
今回のコウケンテツキッチンは、おもてなしにぴったり！ボリューム満点の
ガーリックステーキライスをご紹介！
大きくふっくらと炊き上がるつや姫に、
にんにくやバターの香りがギュッ！としみ込んで最高ですよ。
▼チャンネル登録はこちらから！
https://bit.ly/2BUMuKI
【チャプター】
00:00 オープニング
01:29 下ごしらえ
02:37 調理
08:49 試食
【材料（2人分）】
・牛ステーキ肉：1～2枚
・温かいごはん（つや姫）：400g
・オリーブオイル：大さじ1
・にんにく：2かけ
・青ねぎの小口切り：2～3本分
・バター：5g
・塩、粗びきこしょう：各適宜
・しょうゆ：大さじ1・1/2
【ポイント】
ダブル使い！！
◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCXv3rABDZ-Hd5acNlDZjbOQ
◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
https://www.amazon.co.jp/dp/4835639820/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_ZcWAFbHEZ3R0V
◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
https://www.amazon.co.jp/dp/4787720260/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_qnRIFb4Q3B6PS
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます！！
是非チャンネル登録してみてね。
https://bit.ly/2BUMuKI
◆Instagram
https://www.instagram.com/kohkentetsu/
◆Twitter
https://twitter.com/kohkentetsu14
◆お問い合わせ&お仕事のご依頼
info@kohkentetsu.com
◆オープニング制作
末吉 理（ノクチ基地 https://nokuchikichi.com ）
吉原 亨（HOOP）
辻村 健太（若羽-wakabane-）
◆映像・制作・ディレクション
江藤 一也（kaz.eto）
#コウケンテツ
＃料理
＃つや姫
