東京・代々木上原にある、一つ星店「sio」の鳥羽シェフに肉汁たっぷりの“ジューシーなハンバーグ”の作り方を教えていただきました。
本編動画は以下のリンクからご覧ください♪
▶️https://youtu.be/za895J1tYv8
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鳥羽周作
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