【面取りしてるなと思われたら負け。大根にはうっすら包丁を入れるのが大将流】｜#クラシル #shorts

面取りをすることで食材のひび割れなどを防ぐことができます。
角煮の大根ひとつとっても、大将の粋な流儀がちゃんと込められていますよ。

==================================
▼クラシル公式リンク
クラシル公式WEB https://www.kurashiru.com/

Instagram https://www.instagram.com/kurashiru

X https://twitter.com/kurashiru0119

tiktok https://www.tiktok.com/@kurashiru.com
==================================