[速水もこみち流] #009 いちごのはにーとーすと
【材料/分量】
食パン/約1斤分
A)ーーーーーーー
いちご(スライス)/1/2パック分
砂糖/80g
レモン(輪切り)/1個分
レモン汁/1/2個分
B)ーーーーーーー
ホイップクリーム/適量
いちご(半分に切ったもの)・ブルーベリー/各適量
バニラアイス/ディッシャー1個分
はちみつ/適量
チョコレートシロップ/適量
ミント/適量
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【調理工程】
① 食パンはこんがりとトーストする。
② Aを鍋に入れてとろりとするまで煮る。
③ ①に②のソースとBをお好みで彩りよくトッピングする。
【ポイント】
*熱いいちごソースをかけ、ホイップクリームを程よく溶かしてパンに染み込ませましょう。
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