鶏の塩だけ煮込み
https://youtu.be/NFflEzceTdY
鶏むね肉の塩煮
https://youtu.be/zpBjwTpCScA
リュウジのバズレシピショップ
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00:00 オープニング
01:26 材料紹介
01:47 調理開始
06:46 火入れ開始
11:04 仕上げ
11:58 盛り付け
12:40 実食
14:58 最高の〆パスタ
18:41 〆のパスタ 実食
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★今回のレシピはこちら↓
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【鶏もも肉のミニトマト煮】
鶏もも肉…2枚（約650g）
塩…2〜3つまみ
ミニトマト…2パック（250g）
水…200cc
塩…小さじ2/3
＝〆パスタ＝
パスタ…200g
塩…塩分濃度1%の量
乾燥パセリ…適量
⭐︎お好みで塩2つまみ、オリーブオイル大さじ1~2
鶏もも肉のミニトマト煮
鶏もも肉600gに塩を振り焼いて、水200cc、塩小さじ2/3入れ、沸かし蓋をし5分煮るミニトマト250g入れ蓋をし10分煮て完成
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