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【餅ぶたチーズチヂミ】
サトウの切り餅シングルパック ミニ…5個
豚バラ肉…50g
ニラ…1/4本(25g)
ピザチーズ…35g
塩コショウ…適量
ごま油…小さじ2
砂糖…小さじ1
酢…小さじ2
醤油…大さじ1
味の素…2振り
ラー油…適量
お餅5個をスリットに沿って4等分にし、ニラ25g、ピザチーズ35g、塩コショウを混ぜておく
ごま油小さじ2で塩コショウした豚バラ50gを焼き、混ぜ合わせた材料を乗せ両面こんがり焼く
醤油大さじ1、砂糖小さじ1、お酢小さじ2、味の素2振り、ラー油混ぜたタレで食べる
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