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【材料】
・ 豆苗:1パック
・ えのき:1/2パック
・ 豚バラ肉:8枚(約250g)
・ 醤油、みりん、お酒:各大さじ2
・ オイスターソース:大さじ1
・ あごだし(4倍濃縮):小さじ1
・ にんにく、生姜:各小さじ1
・ 砂糖:小さじ1
お好みでブラックペッパー、和からし、七味唐辛子
※豆苗だけの場合は2パック
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