ナスが大好物な僕が教える間違いなく1番美味しいなすの食べ方『やばいナスのオイル漬け』の作り方/そうめん、パスタ、冷奴、カルパッチョ、何にでも合うナスの作り置き


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『やばいナスのオイル漬け』の詳しい作り方はこちら↓
https://www.yassu-cooking.com/entry/2022/08/18/nasu-oil-duke

材料
○オリーブオイル 150cc
○生ハム(微塵切り) 6枚
○ニンニク(芽をとって微塵切り) 2片
なす 3~5本
鷹の爪 1本

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00:00 オープニング
00:46 材料紹介
00:51 大切なポイント
01:42 調理開始
08:34 ナスのステーキ
09:22 ナスのペペロンチーノ
11:43 他のアレンジ方法
12:12 残ったオイルの使い方