提供：三井製糖株式会社 https://www.mitsui-sugar.co.jp
国産てん菜糖350gについてはこちら
https://shop.mitsui-sugar.co.jp/spoon/goods/index.html?ggcd=55305&cid=brown_sugar
サッと使える砂糖についてはこちら
https://shop.mitsui-sugar.co.jp/spoon/goods/list.html?cid=satto_sugar
今回のコウケンテツキッチンは、スイーツシリーズ！
豆腐を使った、食感しっとりヘルシースイーツな豆腐のブラウニーをご紹介します。
是非チャンネル登録してみてね。
https://bit.ly/2BUMuKI
【材料（8×15ｃｍくらいの型1台分）】
・絹豆腐：150ｇ
・てん菜糖：60～70ｇ
※なければ普通の砂糖でもOK！
・オリーブオイル：大さじ2
・薄力粉：60ｇ
・ココアパウダー：20ｇ
・ベーキングパウダー：小さじ1/2
・仕上げ用のミント：適宜
★バナナのキャラメルソテー
【材料（２人分）】
・バナナ：1本
・サッと使える砂糖：小さじ1
【ポイント】
でっきるっかな♪でっきるっかな♪
◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCXv3rABDZ-Hd5acNlDZjbOQ
◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
https://www.amazon.co.jp/dp/4835639820/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_ZcWAFbHEZ3R0V
◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
https://www.amazon.co.jp/dp/4787720260/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_qnRIFb4Q3B6PS
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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます！！
是非チャンネル登録してみてね。
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◆Instagram
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◆朝日新聞Bon Marche online
コウケンテツの食は人なり出会いなり
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◆コウケンテツの「つくってみよう！休日かぞくごはん」
https://www.ism.life/kazokugohan/index.html
◆Mercedes-Benz LIFE!
コウケンテツのくるまめし
https://mb-live.jp/post_group/drive_recipe/
◆レタスクラブニュース
コウケンテツさんのレシピ
https://www.lettuceclub.net/recipe/coordinator/202/
◆お問い合わせ&お仕事のご依頼
info@kohkentetsu.com
◆オープニング制作
末吉 理（ノクチ基地 https://nokuchikichi.com ）
吉原 亨（HOOP）
辻村 健太（若羽-wakabane-）
◆映像・制作
吉原 亨（HOOP）
◆ディレクション
江藤 一也
#コウケンテツ
＃料理
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