【至高のグラタン】
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【至高のグラタン】(1~2人前)
鶏もも肉 200g
玉ねぎ 1/4個(約60g)
マッシュルーム 50g
マカロニ 50g
バター 20g
薄力粉 大さじ2
牛乳 200cc
生クリーム 100cc
コンソメ 小さじ1強
ナツメグ 3振り
塩 少々
黒胡椒 少々
粉チーズ 適量
☆彩りで 乾燥パセリ適量
★お好みで 追い粉チーズ、タバスコ
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料理のおにいさんリュウジです!
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