【涙が出るほど旨い!!】簡単な2つのポイントだけで驚くほどしっとり柔らかくなる『とろけるレアローストビーフ丼』Making Melting Roast beef


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【材料】
●牛肉:1.6kg
●舞茸:2パック
●油
●クレイジーソルト
●黒胡椒
●おろしにんにく
[焦がし玉ねぎのグレイビーソース] ●玉ねぎ:2個
●バター:30g
●醤油:大さじ4
●みりん:大さじ3
●砂糖:大さじ1
●はちみつ:大さじ1
●酢:大さじ1
●赤ワイン:大さじ3
●肉汁
[西洋ワサビのマヨチーズ] ●マヨネーズ:大さじ3
●にんにく:小さじ1
●西洋ワサビ:大さじ1(普通のわさびでも大丈夫だよ)
●粉チーズたっぷり
●みず:大さじ1

●使用している調理器具等はこちら↓
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・ぶんぶんチョッパー 5枚刃 https://amzn.to/2sYgv7W
・PRINCESS ホットプレート Table Grill Stone https://amzn.to/397he7o

●翻訳字幕作成にご協力頂けたらとても助かります
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●字幕作成のやり方はこちらです
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