5日分の夕飯にぴったりな作り置きおかずを30分で4品作ってみました。
週末にまとめて作っておくことで平日にちょっぴりラクすることができますよ♪
1品ごとの動画を見たい場合はkurashiruアプリで「30分2」と検索してみてくださいね!
▷https://bit.ly/3za8mtC
▼この動画で作ったクラシルレシピ名
・濃厚ミートソースパスタ
※今回の動画では2倍量を作りました
・さっぱり 鶏のレモン照り焼き
・下味冷凍 鮭のカレー味噌マヨ漬け焼き
・下味冷凍 コクうま 簡単コチュジャン手羽元
*kurashiruアプリの検索窓からレシピ名で検索すると1分の動画を見ることができます。
https://www.kurashiru.com/hygiene_management
【チャプター】
0:00 動画スタート
0:18 切り物をします
1:33 鶏手羽元に下味をつけます
2:35 鮭に塩をふります
2:50 調味料を混ぜ合わせます
3:38 鮭に下味をつけます
4:28 ひき肉を炒めます
4:49 玉ねぎと調味料を入れ炒めます
5:55 鶏肉を焼きます
6:18 レモンと酒を入れて蒸し焼きにします
6:33 合わせ調味料を入れて煮詰めます
6:56 パスタとドリアの紹介
7:05 漬けダレを拭き取った鮭を焼きます
7:29 鶏手羽元をレンジで加熱
※作り置きレシピは食材の状態や保存状態によって異なりますが、2~3日程度を目安になるべく早めに食べ切るようにしてください。保管することにより食中毒のリスクが高まる為、以下の点にご注意ください。
・作り置きに使用する食材は新鮮で傷みのないものを選び、しっかりと火を通し、汁気は飛ばしてください。
・トッピングの小ねぎやソース、付け合せの生野菜など加熱していないものは除き、食べる直前に用意してください。
・保存容器や使用する箸は清潔なものを使用し、食べる分だけだけ取り出し、再加熱(75℃で1分以上)をしてお召し上がりください。
・保存する際は料理が完全に冷めてから蓋をしてください。
※下味冷凍レシピは食材の状態や保存状態によって異なりますが、冷凍保存で1週間以内を目安になるべく早めに調理をしてください。冷蔵庫での解凍もしくは電子レンジの解凍機能を使用して解凍し、十分に加熱してお召し上がりください。解凍後の調理したものは、当日中を目安に早めにお召し上がりください。
詳細は「クラシルでおいしく安全に料理を楽しむために」のページをご覧ください。
https://www.kurashiru.com/hygiene_management