豚肉、レタス、ニンニクの食材さえあればできる【超ずぼら鍋】


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『豚レタス鍋』の詳しい作り方はこちら↓
https://www.yassu-cooking.com/entry/2023/11/24/tyo-zubora-nabe

材料(2人前)
ごま油 大さじ2
ニンニク(微塵切り) 1片
水 300ml
めんつゆ(2倍タイプ) 大さじ1
醤油 大さじ1と1/2
みりん 大さじ1と1/2
砂糖 大さじ1/2
鶏ガラスープの素 小さじ1
レタス(芯を取って食べやすい大きさに千切る) 1玉
豚バラ薄切り肉(食べやすい大きさに切る) 300g
ごま油(仕上げ用) 大さじ1/2
レモン(お好みで) 1/4個
ブラックペッパー 適量

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