動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
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【至高の豆乳鍋】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【至高の豆乳鍋】（3-4人前）
水菜 200g
白菜 250g
木綿豆腐 300g
お好きなきのこ 200g
（今回は椎茸と舞茸）
お好きなお肉 450g
（今回は鶏もも肉300gと豚バラ肉150g）
にんじん 1/2本（70gほど）
水 300cc
みりん 大さじ3
酒 大さじ1
鰹粉 4g
白だし 大さじ3
みそ 大さじ3
豆乳 400cc
すりごま 大さじ3
ごま油 大さじ1
※塩 ふたつまみほど（こちらはお好みで）
★味変でラー油、柚子胡椒
至高の豆乳鍋
鍋に水菜200g、白菜250g、木綿豆腐300g、お好きなきのこ200g、お好きなお肉450g、にんじん1/2本70gを入れ
水300cc、みりん大さじ3、酒大さじ1、鰹粉4g、白だし大さじ3を入れ沸かし、具材に火を通す
みそ大さじ3、豆乳400cc、すりごま大さじ3、ごま油大さじ1混ぜたものを流し沸かして完成
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料理のおにいさんリュウジです！
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