提供:ホーメルフーズ
そのほかのレシピはこちら↓
http://www.peanutbutter.jpn.com/recipes
今回のコウケンテツキッチンは、
夏におすすめ!アジアの旅ご飯シリーズ!
是非チャンネル登録してみてね。
https://bit.ly/2BUMuKI
【材料(2~3人分)】
・鶏もも肉:1枚
●A
・しょうゆ、酒:各大さじ1
・しょうがのすりおろし:1かけ
・カレー粉:小さじ1
●B
・ピーナツバター、酒:各大さじ2
・カレー粉:大さじ1/2
・トマトケチャップ、しょうゆ:各大さじ1
・牛乳(またはココナッツミルク):大さじ3
・トマト(1cmの角切り):1/2個分
・にんにくのすりおろし:1かけ分
・サラダ油:適宜
【ポイント】
カレー粉を入れるだけで一気にアジア風に!
◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCXv3rABDZ-Hd5acNlDZjbOQ
◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
https://www.amazon.co.jp/dp/4835639820/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_ZcWAFbHEZ3R0V
◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
https://www.amazon.co.jp/dp/4787720260/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_qnRIFb4Q3B6PS
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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
毎週水・金・日曜日21:00(基本)に配信中!
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます!!
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◆お問い合わせ&お仕事のご依頼
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◆オープニング制作
末吉 理(ノクチ基地 https://nokuchikichi.com)
吉原 亨(HOOP)
辻村 健太(若羽-wakabane-)
◆映像・制作
辻村 健太(若羽-wakabane-)
◆ディレクション
江藤 一也
#コウケンテツ
#料理
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