【至高のミラノ風ドリア】
是非お試しください!
完全シラフバージョン
→ https://www.youtube.com/watch?v=sVehH5sps_8
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のミラノ風ドリア】
玉葱1/4個(50gほど)
にんにく1片
合挽き肉60g
塩胡椒適量
オリーブオイル小さじ1
トマトジュース100cc
ケチャップ大さじ1
コンソメ小さじ1/2
バター10g
ご飯150g
薄力粉大さじ1
牛乳250cc
コンソメ小さじ1と2/3
塩一つまみ
ピザチーズ30g
★味変でタバスコ
塩胡椒した合挽き肉60gをオリーブオイル小さじ1で炒め、にんにく1片入れ炒め、玉葱1/4個50g入れ炒め、トマトジュース100cc、ケチャップ大さじ1、コンソメ小さじ1/2入れ煮詰める
バター10gでご飯150gを炒め、薄力粉大さじ1入れ炒める
牛乳250cc、コンソメ小さじ1と2/3、塩少し入れ強火で煮詰めとろみが強くなったら耐熱皿にソースと盛り、ピザチーズ30g散らしトースターで6分
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
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料理のおにいさんリュウジです!
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