【鶏むね肉の薄唐揚げ】
是非お試しください！
過去にも出してます！
→https://youtu.be/oCwMKY1Zu_4
今回は少しレシピ変わってます
★今回のレシピはこちら↓
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【鶏むね肉の薄唐揚げ】
鶏胸肉 １枚（300gほど）
にんにく １片
醤油大さじ３
みりん大さじ１
酒大さじ１
味の素９振り
クミン小さじ半分
黒胡椒適量
片栗粉適量
※揚げる際にサラダ油
→小さめのフライパンに鍋底から１㎝ほどを目安に入れてます
★お好みで小ネギ適量とレモンを添える
☆味変でマヨネーズ
鶏胸肉は薄切りにし揚げ焼くだけで「え、ウソ？」って位柔らかい鶏胸の薄唐揚げになるんです
鶏胸一枚を8mm厚に切り醤油大さじ3強、みりんと酒大さじ1ずつ、味の素小さじ1/3とおろしにんにく1片入れ数分漬け、片栗粉をまぶし高温の油でサッと両面揚げ焼く
本当に早くて旨いんで一度やってほしい！
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価＆チャンネル登録お願いします！
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料理のおにいさんリュウジです！
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