【至高のもつ煮】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のもつ煮】（4-5人前ほど）
モツ 500g
（スーパーなどに売ってる『豚白モツ』を使ってます）
大根 300g
人参 150g
こんにゃく １袋
長ネギ １本（150g）
にんにく １玉
（にんにくは２片だけ後ですりおろして入れます）
生姜 10g
ごま油 大さじ１
水 １リットル
白だし 大さじ４
（ヤマキのものを使ってます）
味噌 大さじ４
（無添加のものを使ってます）
酒 大さじ２
みりん 大さじ２
★仕上げに七味唐辛子
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
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料理のおにいさんリュウジです！
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