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◆「ミルクティーフレンチトースト」の作り方
【材料】(2人前)
食パン(6枚切り) 2枚
ミルクティー(無糖) 100ml
生クリーム 50ml
卵（Mサイズ） 1個
砂糖 大さじ2
有塩バター 20g
メープルシロップ 適量
ミント 適量
粉糖 適量
【手順】
1.ボウルに卵を割り入れ砂糖を加えよく混ぜます。
2.ミルクティー、生クリームを加えさらによく混ぜます。
3.食パンを置いたバットに移し10分ほどおきよく染み込ませます。
4.中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、3を入れます。
5.弱火にし、フタをして色づくまで3分ほど焼きます。
6.裏返したらさらに3分ほどフタをしながら焼きます。
7.皿に盛りミントを添えて粉糖をふり、メープルシロップをかけたら完成です。
【コツ・ポイント】
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
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