明日、全国のスーパーから【焼きそばと納豆】が消えます


リュウジのバズレシピの副菜
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サンリオコラボの動画はこちら!
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リュウジのバズレシピショップ
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00:00 オープニング
00:35 材料紹介
01:11 調理開始
06:07 火入れ開始
10:59 盛り付け
12:25 実食
13:57 スタッフチャンス

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★今回のレシピはこちら↓
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【リュウジ特製納豆焼そば(2人前)】
マルちゃん焼そば…2袋
もやし…200g
塩…小さじ1/2
納豆…2パック
卵…2個
油…適量
ラード…大さじ2
付属の焼そばソース…2袋分
酒…大さじ3
★味変でマヨネーズ

リュウジ特製納豆焼そば(2人前)

もやし200gに塩小さじ1/2を入れてもみ込み、約3分おき水分を出す
マルちゃん焼そば2袋を電子レンジ600Wで1分30秒加熱し、さらに30秒追加で加熱する
もやし200gをザルにあけ、流水で塩を洗い落として水気を切る
納豆2パックに付属の辛子とタレを入れて混ぜておく
油適量を熱し、卵2個を割り入れて蓋をして蒸し焼きにする
※目玉焼きはお好みの焼き加減で焼いてください
焼いた目玉焼き2個をよけておく
フライパンにラード大さじ2を熱し、温めたマルちゃん焼そば2袋を入れて焼き目がつくまで炒める
水切りしたもやし200gを加えて炒める
付属の焼そばソース2袋分、酒大さじ3を加えて炒め合わせる
器に焼そばを盛り、目玉焼き2個と納豆2パックを盛り付ける

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