動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします！
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🍳このレシピの材料・手順・コツはクラシルに掲載しています
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「後藤シェフ サーモンのムニエル＆ポワレ」
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🍳 後藤祐輔シェフのご紹介 🍴
■ レストラン「AMOUR（アムール）」
HP：https://www.amourtokyojapan.com/
住所：東京都渋谷区広尾1丁目6-13
※「AMOUR」は営業を終了いたしました。今後の活動や最新情報は、シェフのInstagram等で随時発信してまいります。
【公式SNS & YouTube】
・Instagram：https://www.instagram.com/chef.yusukegoto/
・YouTube：https://www.youtube.com/@chef.yusukegoto
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👕 中村シェフ オリジナルショップ「KAZ PEANUTS」
今回動画で着用しているエプロンやオリジナルグッズを販売中！ぜひチェックしてみてください✨
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0:00／自己紹介.レシピ名発表
1:00／材料紹介.サーモンと野菜の下処理
3:56／ムニエルを作る
8:43／ソースを作る
10:21／ムニエルの盛り付け.完成
10:38／ポワレを作る
13:55／ポワレの盛り付け.完成
14:24／レシピカード
14:29／試食
15:34／後藤シェフから大事なご報告
16:15／中村シェフのオリジナルエプロンの紹介
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