【絶対パサパサにならない!スタンダードを覆す!】驚くほどぷるんぷるん!究極の鶏むね肉ステーキ|#クラシル #シェフのレシピ帖


動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします!

==================================
PR
🍳このレシピの材料・手順・コツはクラシルに掲載しています
 ▶︎https://www.kurashiru.com/recipes/5d0673d4-d7ae-497e-ac8a-daa95a1eb892
 ※そのままレシピ掲載ページに飛べます!
📱クラシルアプリ(無料/登録なし)のダウンロードがまだの方はこちら
 ▶︎https://app.adjust.com/7a0v6cr_3fu824p
 ※アプリ検索窓から
 「後藤シェフ 鶏むね肉のステーキ 舞茸マリネ」
で検索してください🙌

==================================
▼クラシル公式リンク
WEB https://www.kurashiru.com/
Instagram https://www.instagram.com/kurashiru
X https://twitter.com/kurashiru0119
tiktok https://www.tiktok.com/@kurashiru.com
==================================
🍳後藤祐輔シェフのご紹介🍴
▼アムール
https://www.amourtokyojapan.com/
東京都渋谷区広尾1丁目6-13
🍽アムールのSNS
https://www.instagram.com/amourtokyo/
https://www.facebook.com/amour2012/

後藤シェフのYouTubeチャンネルもおすすめですよ👍
ぜひ登録してみてくださいね🕺✨
■ごとちゃんねる
https://www.youtube.com/@chef.yusukegoto

📚後藤シェフの書籍”ふだん着フレンチ”もおすすめです📚
コック着を脱ぎ捨て、カジュアルに家庭で楽しめる絶品フレンチを提案しています!
美味しさは手間ではなくプロの思考法!一生もののアイデアが詰まった50品以上を紹介しています。
ぜひチェックしてください👀
■ふだん着フレンチ
[Amazon] https://amzn.to/442oy3f
[楽天] https://a.r10.to/hNkTh5

==================================
【特別協力:ツナボーイさん】
動画内の3:20〜にて登場する素材は、ツナボーイさんご本人より特別に使用許可をいただき引用しております。
裏クラシルからの、まさかの公式(表クラシル)解禁です!
快いご承諾に心より感謝申し上げます。
🎬ツナボーイさん 引用元ショート動画
https://youtube.com/shorts/NPJ4j347lxQ?si=3kljpvymVZnpzhwz
🐟ツナボーイさん チャンネルトップ
https://youtube.com/@Tunabooy?si=0uE934104VRG74SY
==================================

0:00/自己紹介.レシピ名発表
0:37/材料紹介.鶏肉の下処理
2:02/野菜の下処理
3:24/鶏肉をマリネする
4:45/シェフのYouTube紹介
5:10/火入れ(1度目).ホイルに包む
9:07/フランスの鶏むね肉料理について
9:45/火入れ(2度目).ホイルに包む
12:16/ソースを作る
13:43/盛り付け.完成
15:08/レシピカード
15:15/試食
16:20/某ニキの存在について

==================================

#クラシル
#シェフのレシピ帖