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対象：極上アルデンテがおいしいスパゲッティ 1.7mm
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前回の豚バラカルボナーラはこちら！
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日本酒鶏そば
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00:00 前置き
00:40 オープニング
05:00 材料紹介
07:30 調理開始
16:19 パスタ煮込み
23:50 盛り付け
24:31 実食
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★今回のレシピはこちら↓
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【ワンパン日本酒鶏そば】
オーマイプレミアム極上アルデンテがおいしい1.7mmのパスタ…100g
鶏もも肉…150g
塩…1つまみ
にんにく…10g
こめ油…大さじ1
鷹の爪…1～2本
日本酒…大さじ3
水…400cc
塩…小さじ1/3
水…大さじ1
刻みねぎ…適量
★味変で醤油
ワンパン日本酒鶏そば
こめ油大さじ1で塩1つまみした鶏もも肉150gを炒め、にんにく10g、鷹の爪1~2本炒め、酒大さじ3入れ煮詰め、水400cc、塩小匙1/3入れ沸かし1.7mmのパスタ100g入れ7分茹で、刻みねぎで完成
味変で醤油
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