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他に同じレシピで作っている方はいらっしゃらない、もしくは僕が一番最初に考えた
キュウリの【ぱりぽりキューちゃん漬け】のレシピも大好評なので是非。
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【材料】
・ 白菜：1/8
・ とろけるチーズ：お好み量
・ にんにく：1片
・ 生クリーム：200ml（牛乳、豆乳でもOK）
・ コンソメ：小さじ1/2と1/3
・ 白ワインひとまわし（お酒でもOK）
・ バター：20g
・ ブラックペッパー
※ダイエットしている方はバターの量を半分、チーズの量の減らしてあげてもOK
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白菜あったら絶対コレ！と言いたくなるほど白菜が超主役になる『とろとろ白菜ステーキの濃厚コク旨チーズソースがけ』を作りました。
両面香ばしく焼いた白菜にチーズソースをかけるだけというシンプルな料理なんですけど、
これがもう恐ろしいほど超うますぎるんです🤤
一番のポイントは焦がし！白菜のこの焼き目が美味しさを倍増させてくれてチーズソースと一緒に食べるとまー止まらんのです。
こんなに白菜だけを無限に食べられる料理なかなかないと思います。
今回は白菜に合わせてるんですけど、カボチャ、ジャガイモ、アスパラ、キャベツなどなど正直どんな焼き野菜でも
恐ろしいほど食べれちゃうので、バターやチーズの量を調整して生クリームを豆乳とかにすれば
ダイエットしている方にもマジで超おすすめだと思います。
初めて食べる人はあまりの美味しさにかなり驚くと思いますよ😏
あと焼いたパンにつけて食べると無事ぶっ飛びますw
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