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【材料】 (5-6人前)
水 1500ml
卵 3個
わかめ（乾燥） 3g
鶏がらスープのもと 大さじ2
ごま油 適量
ごま 適量
【手順】
わかめはパッケージの表記通りに戻しておきます。
1.容器に卵を割り入れ、よく溶きほぐします。
2.鍋に水を入れ、沸騰したら火を止め1を入れます。
3.鶏がらスープの素、わかめを入れかき混ぜます。
4.ごま油とごまをお好みで加えたら完成です。
・記載の分量以外で作る場合はすべての材料をレシピの等倍量を目安にご用意ください。調味料は味が濃くなるのを防ぐためにも、最初は等倍量よりも少なめに加え、味見をしながら分量をご調節いただくのがおすすめですよ。
★さらに美味しくなる！レシピのポイント★
・卵白が上手く切られていないと濁る原因になるので、ざるで濾すとより綺麗に仕上がります。
・お湯は多めに張ると溶き卵が底につかず、トロトロに仕上がります。
・塩加減はお好みで調整してください。
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