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【タラのポテト焼き】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【タラのポテト焼き】
じゃがいも…200g
タラ…3切れ(200g)
薄力粉…大さじ1
塩胡椒…適量
バター…15g
醤油…大さじ1
みりん…小さじ1
味の素…3振り
薄力粉…適量(まぶす用)
オリーブオイル…適量
砂糖…ひとつまみ
乾燥パセリ…適量
黒胡椒…適量
じゃがいも200gを細切りにし、薄力粉大さじ1、塩コショウとを混ぜておく
たら2切れ200gは塩コショウし水分を拭き取り、薄力粉をはたいておく
ポテト半量を油を引いたフライパンにのせ焼き、たらをのせ残りのポテトをのせ両面焼き取り出す
バター15gを焦がし、醤油大さじ1、みりん小さじ1、味の素3振りを混ぜたソースで食う
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